期刊简介
本刊是由沈阳医学院主办的综合性医学学术期刊，主要刊载科研、教学以及临床医疗新成果、新技术、新经验和新进展，主要栏目有：专家论坛、基础医学与临床医学研究、预防医学、临床护理、技术方法、短篇与个案、论文摘要、综述与讲座及计算机应用等。欢迎校内外作者踊跃投稿。
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- 杂志名称：沈阳医学院学报杂志
- 主管单位：沈阳市教育委员会
- 主办单位：沈阳医学院
- 国际刊号：1008-2344
- 国内刊号：21-1393/R
- 出版周期：季刊
期刊荣誉：执行《CAJ－CD规范》优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
对护理专业女大学生进行KAP模式营养教育的效果
刘雅玲；李青文；冯华栋
关键词：营养教育, 膳食营养状况, 护理, KAP
摘要：护理专业女大学生由于其所处的生理发育阶段和肩负着维护人群健康特殊的护理职责,其膳食营养状态直接影响到自我学习和健康水平,也会影响其职业生涯和技术提高.大量的调查研究显示[1-7],我国护理专业女大学生普遍存在膳食结构不平衡的现象,多以谷类和蔬菜为主,动物性食物和水果摄入量不足,饮食过于简单,缺乏科学的营养知识和良好的饮食习惯等情况.为了提高护理专业女大学生的营养知识,养成良好的饮食习惯,改善其营养状态,本研究采用KAP的模式,即知信行( knowledge-attitude-practice,KAP)模式,对本校护理专业女大学生进行连续性的营养教育,借以了解营养教育前后其各种食物摄入种类、量和营养素摄入情况的变化,探讨适合于护理专业女大学生的营养教育方法.
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