期刊简介
本刊是由沈阳医学院主办的综合性医学学术期刊，主要刊载科研、教学以及临床医疗新成果、新技术、新经验和新进展，主要栏目有：专家论坛、基础医学与临床医学研究、预防医学、临床护理、技术方法、短篇与个案、论文摘要、综述与讲座及计算机应用等。欢迎校内外作者踊跃投稿。
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- 杂志名称：沈阳医学院学报杂志
- 主管单位：沈阳市教育委员会
- 主办单位：沈阳医学院
- 国际刊号：1008-2344
- 国内刊号：21-1393/R
- 出版周期：季刊
期刊荣誉：执行《CAJ－CD规范》优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
不同剂量大豆蛋白对高胆固醇模型大鼠肝脏HMG-CoAr基因表达的影响
郭连莹；徐超；周波；王晓红
关键词：大豆蛋白, 胆固醇, HMG-CoAr, 基因
摘要：目的:研究不同剂量大豆蛋白对高胆固醇模型大鼠肝脏HMG-CoA基因表达的影响及其机制.方法:健康雄性Wistar大鼠经2周诱发高胆固醇模型后,按照体重和血清总胆固醇浓度将动物随机分为4组,分别给予含10％大豆蛋白、15％大豆蛋白、20％大豆蛋白和20％酪蛋白的4种处理因素,喂养8周后,取肝脏采用逆转录-聚合酶链反应(reverse transcription-polymerase chain reaction,RT-PCR)检测肝脏HMG-CoAr基因的相对表达量.结果:8周后,20％大豆蛋白组的血清总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的浓度与20％酪蛋白组和10％大豆蛋白组比较差异均有统计学意义(P＜0.05);20％大豆蛋白组血清TC浓度为(2.04±0.18) mmol/L,降胆固醇效果好于15％大豆蛋白组[(2.44±0.66) mmol/L],但二者差异无统计学意义;各组肝脏HMG-CoAr基因相对表达量差异均无统计学意义(P＞0.05).结论:大豆蛋白可以降低血中TC、HDL-C、LDL-C水平,但并不影响HMG-CoAr基因的表达.
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